Toplam Sayfa Görüntüleme Sayısı

sedanın mutfağında etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
sedanın mutfağında etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

24 Mart 2013 Pazar

TURŞU KAVURMASI

yöresel lezzetleri hepimiz severiz işte bu tarif karadeniz mutfağının en pratik ve leziz örneklerinden.
fasulye turşusuyla yapılan ikindi kahvaltılarının vazgeçilmezi olacak bir tarif.


malzeme listesi

yarım kilo fasulye turşusu
1 büyük baş soğan
zeytinyağı
pulbiber

yapılışı;

turşuları çaprazlama şekilde orta incelikte doğrayın.
soğanları yemeklik doğrayın.
soğanları zeytinyağında azıcık öldürene kadar kavurun daha sonra içine doğradığınız fasulye turşularını ekleyin.
fasulyeler hafif kızarıncaya kadar orta ateşte kavurun ve isteğinize göre pulbiber ekleyin.
soğuk ya da sıcak servis edebilir içine yumurta kırarak değişik bir omlet hazırlayabilirsiniz.

afiyet olsun..


20 Mart 2013 Çarşamba

MERHABA!!!

bu ilk girim olacak ve çok heyacanlıyım.

burada sevdiğim ve beğenilen yemeklerimi paylaşacağım ve lezzetlere ortak olmaktan büyük mutluluk duyacağım.
inşallah düşündüğüm kadar faydalı olabilir hergün bu hevesle yazabilirim.

sevgilerle...