KREP

kahvaltıda yenilecek şeylerden gittik bu hafta öyle de devam edelim dedim:)  krep çok sevdiğim bir yemek ya da kahvaltılık mı demeli.. ne dersek diyelim çikolatalı, peynirli, reçelli, mantarlı her çeşidi damaklarda enfes bir tat bırakıyor bana göre:)

malzeme listesi

3 yumurta
3 su bardağı süt
6 çorba kaşığı un
2 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
margarin


yapılışı;

yumurtaları, sütü, unu, şekeri ve tuzu pürüzsüz olana kadar çırpın. el blenderi kullanırsanız çok daha hızlı sonuç alırsınız.
teflon bir tavayı ( tercihen krep tavası) margarinle çok az yağlayın.
ince bir tabaka olacak şekilde krep hamurunu kızgın tavaya dökün.
arkalı önlü çevirerek kızartın.
istediğiniz malzemelerle ya da sade olarak tüketebilirsiniz ben salam ve beyaz peynir kullandım çokta güzel oldu.
not: eğer reçelli, ballı, çikolatalı gibi tatlı krep yapmak istiyorsanız krep hamuruna sadece yarım çay kaşığı tuz ekleyin.

afiyet olsun.