13 Nisan 2013 Cumartesi

ETİMEK TATLISI


ben çok ağır tatlılardan hoşlanan biri değilim..
zaten çok faydalı oldukları da söylenemez ama canımız tatlı istediğinde hem sütlü hem kolay bir tatlı tarifi isteriz değil mi?
o zaman işte..

malzeme listesi

2 paket çikolatalı puding
1 lt süt
1 paket tuzsuz etimek
1,5 su bardağı şeker
hindistan cevizi

yapılışı;
1,5 su bardağı şekeri 1,5 su bardağı suyla şerbet kaynatıyoruz.
derin bir tepsiye dizdiğiniz etimeklerin üzerine kaynar şerbetin tamamını dökün.
bir tencereye 1 lt soğuk sütü koyun üzerine 2 paket çikolatalı pudingi ilave edin.
kaynayana kadar yüksek kaynadıktan sonra kısık ateşte 5 dakika karıştırarak pişirin.
pudingi etimeklerin üzerini tamamen kaplayacak şekilde dökün.
ılıdıktan sonra buzdolabına kaldırıp en az 1 saat bekletin daha sonraysa dilimleyerek servis yapın. dilerseniz hindistan ceviziyle süsleyin.
afiyet olsun..


2 yorum: