20 Mart 2013 Çarşamba

İŞTE İLK TARİF!

             HAVUÇLU PATATESLİ YOĞURT SALATASI





      ilk tarifim çok leziz, çok hafif ve biz kalori hesabı tutan kadınlar için ideal.  işte malzeme listesi ekonomik ve pratik.



     1 kase yoğurt
     2 tatlı kaşığı mayonez
     3 adet patates
     3 adet havuç
     dereotu
     2 diş sarımsak
     2 çorba kaşığı zeytinyağı
     tuz


     yapılışı;  patates ve havuçları rendeleyin bir çay bardağı suyla 2 çorba kaşığı zeytinyağı katarak suyunu çekene kadar kavurun.
kavrulan sebzeleri soğuması için derin bir kalıba aktarın.
ayrı bir kapta yoğurdu mayonezi ezilmiş sarımsağı ve tuzu karıştırın.
hazırladığınız sosun yarısını soğumuş sebzelerle karıştırın.
daha sonra salatayı servis tabağına alın sosun kalan yarısını üstünü kapatacak şekilde yayın.
süslemek ve tat vermek amacıyla ince ince kıydığınız dereotunu üstüne serpin.
afiyet olsun ailenizle mutlu mesut sofralarda..


    

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder